Carne y pescado en La Recocina
29 de marzo de 2019 (14:16 h.)
Entre las propuestas de carne, conocemos el I Concurso de Hamburguesa Gourmet y Km 0 que organiza la Asociación de Hostelería de Cantabria, de la mano de Ana Jara, de La Casona de Juntas en Liencres.
Y el pescado llega con las Jornadas del Atún Rojo, que concluyen este fin de semana. Nos cuentan los entresijos de esta especie Juan Serrano (de Balfegó), Fernando Crowley, de Food4You, y César, de El Pericote.
Si no pudiste escuchar el programa en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa:
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