Cenador de Amós y evento solidario en La Solera de Torres

La Recocina viaja hasta Villaverde de Pontones para asistir a la apertura de la trigésimo tercera temporada del restaurante Cenador de Amós (3 Estrellas Michelin), y para conocer todos los detalles charlamos  con su chef Jesús Sánchez.

Nos explica que esta temporada se plantea como una nueva mirada al Cantábrico, origen e inspiración permanente en nuestra historia, que este año establece un vínculo natural y profundamente significativo con el mundo del arte.

Y a la vuelta conocemos el evento solidario organizado para este domingo, 15 de marzo, en La Solera de Torres, un evento muy especial en beneficio de la Asociación Española de Mutación Gen IQSEC2.

Se trata de una enfermedad muy poco frecuente de la que solo hay 17 casos en toda España, y tenemos uno muy cerca de nosotros. Por eso queremos unirnos para ayudar a Adriana y aportar entre todos nuestro granito de arena.

 

Si no pudiste escucharnos en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa: