LA RECOCINA

Feria del Queso Artesano y Las Cinco Cantabrias On Tour

Autoridades junto a los chefs que tomarán parte en la iniciativa Las 5 Cantabrias On Tour

Javier Paradelo

10 de abril de 2026 (17:48 h.)

Cartel anunciador de la Feria de Queso Artesano de Liérganes

En primer lugar porque viajamos hasta Liérganes para charlar con Luis del Piñal y conocer todos los detalles de la IV Feria del Queso Artesano de Liérganes que se celebra este fin de semana.

Autoridades junto a los chefs que tomarán parte en la iniciativa Las 5 Cantabrias On Tour

Y a la vuelta, viajamos hasta Santander para entrevistar a la directora de Cantur, Inés Mier, con quien charlamos sobre la iniciativa “Las Cinco Cantabrias On Tour”, con la que Cantabria promocionará su gastronomía en cinco ciudades españolas (Sevilla, Málaga, Barcelona, Valencia y Madrid) a lo largo de 2026. Se trata de una propuesta que contará con chefs cántabros y formatos experienciales, con el objetivo de promocionar el producto regional y atraer turismo durante todo el año, aprovechando cinco ejes temáticos: vino, mar, innovación, despensa verde y cocina de invierno.

Si no pudiste escucharnos en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa:

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