viernes. 01.03.2024

Esta semana hacemos un programa muy torrelaveguense y muy de premios.

Y comenzamos charlando con Luis Rodríguez, de Cafetería Kuman, en Torrelavega, sobre la reciente obtención de un Solete por parte de la Guía Repsol por su excelente tortilla de patatas.

Luis Gutiérrez, de Cafetería Kuman, recibe el Solete Repsol
Luis Gutiérrez, de Cafetería Kuman, recibe el Solete Repsol

Desde hace 18 años Luis Rodríguez y su socio Jorge Burges gestionan esta mítica cafetería de Torrelavega, situada en la Avenida España, que todos los días ofrece a sus clientes más de una decena de variedades de tortilla, además de sus otras especialidades com cazuelas, sándwiches, bocadillos o hamburguesas.

Y a la vuelta, recibimos a Laura Merino, que a finales de diciembre se proclamó en Tenerife ganadora del torneo Lady Amarena España, el más prestigioso para mujeres. Entre las diez finalistas, que estaba la jovencísima barman torrelaveguense Laura Merino, que se adjudicó el primer puesto y se convierte en la tercer Lady Amarena que hay en España.

Laura Merino, reciente ganadora del certamen Lady Amarena, junto a Chema Merino, presidente de los barman de Cantabria
Laura Merino, reciente ganadora del certamen Lady Amarena, junto a Chema Merino, presidente de los barman de Cantabria

Además, la acompaña su padre, Chema Merino, presidente de la Asociación de Barman de Cantabria, para comentarnos cómo se desarrolló este concurso en el apartado masculino donde la región se trajo otros importantes premios.

Si no pudiste escuchar el programa en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa:

El Solete de Cafetería Kuman y el premio para la bartender Laura Merino en La Recocina