La Recocina cierra el mes de enero con sendas entrevistas a dos negocios que n paran de innovar y de recibir premios por su trabajo y dedicación.
Comenzamos visitante Torres para hablar con Óscar Fernández, de La Solera, para conmover las novedades en la carta con las que comienza el año tras la ajetreadas fiestas navideñas y la creación de la Tabla XXL surgida de un concurso entre los seguidores en redes sociales y oyentes del programa.
Y cerramos el programa viajando hasta Barcenaciones para charlar con Marta, del Restaurante El Pucheru 4 Almas, que acaba de obtener el premio al Mejor Restaurante Cocido Tradicional concedido por la Academia de Gastronomía de Cantabria, gracias al trabajo de esas ‘4 almas’ que son Irene, Fran, Fernando y Marta.
Si no pudiste escucharnos en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa:
